Профессиональная овощерезка ЛЕПСЕ Гамма-5А

Новая коллекция Рекомендуем HoReCa

37 990 руб.

Курьерская доставка
Санкт-Петербург — бесплатно
Москва — бесплатно

Самовывоз
Более 110 городов — от 0 руб.

Все варианты доставки

Большой выбор ножей, тёрок, решёток, позволяющих производить нарезку, шинковку и измельчение всех видов сырых и варёных овощей, а также фруктов на частицы различной геометрической формы и размеров; 
Виды нарезки измельчителем «Гамма-5А»: ломтики, пластинки, кубики, брусочки, соломка (всего восемь видов нарезки);

Овощерезка Гамма-5А предназначен для нарезки, шинковки и измельчения сырых и варёных овощей и фруктов, а также для измельчения сыров твёрдых сортов.

Овощерезки  ЛЕПСЕ используются на предприятиях общественного питания (столовых, кафе, ресторанах), на предприятиях, занятых переработкой сельскохозяйственной продукции для консервирования, сушки, при производстве крахмала.

Комплектация:

Слайсеры: 2мм, 3мм;

Нож для кубиков 12,5мм;

Нож для нарезки брусочков 10x10мм;

Терка 1,2x2,2мм, 2x5мм;

Решетка 12,5x12,5мм;

Диск протирочный

Технические характеристики:

Производительность в зависимости от комбинации ножей, решётки и вида перерабатываемого продукта, кг/ч

60-400

Частота вращения рабочего вала машины, об/мин

600

Номинальный режим работы

S3 (60 мин. работы, 30 мин. перерыв)

Напряжение питания, В

380

Частота питающей сети, Гц

50

Номинальная потребляемая мощность, Вт

615

Габариты, мм 

630х550х290

Масса без загрузочных устройств, рабочих органов и принадлежностей, кг

не более 25

Срок службы, лет

3 - 5

Габариты: 750х490х480 мм
Вес: 65.00 кг

Преимущества: 

  •  большой выбор ножей, тёрок, решёток, позволяющих производить нарезку, шинковку и измельчение всех видов сырых и варёных овощей, а также фруктов на частицы различной геометрической формы и размеров;
  •  виды нарезки измельчителем «Гамма-5А»: ломтики, пластинки, кубики, брусочки, соломка (всего восемь видов нарезки);
  •  вертикальная конструкция обеспечивает удобство в работе и не требует больших площадей для размещения машины;
  •  наличие блокировочного устройства исключает возможность включения измельчителя во время смены насадок;
  •  части измельчителя, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешённых для контакта с пищевыми продуктами;
  •  возможность приготовления мясного и рыбного фарша при использовании приставки-мясорубки «Гамма-5М» (приобретается отдельно)

Золотая медаль Всемирной Ярмарки «Российский Фермер», 2001 г.

Страна производства: Россия, АО "Лепсе" http://www.lepse.com

37 990 руб.

Курьерская доставка
Санкт-Петербург — бесплатно
Москва — бесплатно

Самовывоз
Более 110 городов — от 0 руб.

Все варианты доставки

Характеристики товара

Производительность 60-400 кг/час
Тип загрузки ручная

Отзывы

К этому товару пока еще нет отзывов, хотите быть первым?

Написать свой отзыв