Сфера использования | HoReCa , Fast-food |
Вид оборудования | Тестомесильная машина |
Тип | Планетарный |
Тип управления | Механическое |
Количество скоростей работы | 6 |
Материал | Сталь |
Номинальное напряжение | 220 В |
Номинальная потребляемая мощность | 650 - 1000 (Вт) |
Гарантийный срок | 12 (мес) |
Габаритные размеры | |
---|---|
Длина | 435.0(мм) |
Ширина | 255.0(мм) |
Высота | 395.0(мм) |
Вес | 10.1(кг) |
Описание емкостей и насадок | |
Количество емкостей | 1 (шт.) |
Материал емкости | Нержавеющая сталь |
Тип насадки оборудования | Крюк , Венчик, Биттер |
Голова тестомеса | Подъемная |
Дополнительные характеристики | |
Съемные дежи | да |
Импульсный режим | да
|
1 Скорость: 3000 об/мин.
2 Скорость:3750 об/мин.
3 Скорость:4500 об/мин.
4 Скорость:10000 об/мин.
5 Скорость:12000 об/мин.
6 Скорость:13600 об/мин.
P Скорость:13600 об/мин.
Курьерская доставка
Санкт-Петербург — 400 руб.
Москва — 500 руб.
Самовывоз — от 0 руб.
670 городов (2849 пункта выдачи)
Принимаем к оплате:
Все варианты оплаты
Нет полной суммы?
Покупайте в кредит
Подробнее
Отзывы
Стас
16.04.2017, 19:40Открыли вторую небольшую пекарню В Пскове
берем второй такой планетарный миксер
Бизнес растет миксеры работают
Недорого и пока надежно
Модель на подшипниках и Маслонаполненный редуктор металический
Есть небольшой ременной привод
Лариса
08.04.2017, 14:23Нужен был планетарный миксер, решили вот купить Gastrorag QF-3470
Вполне устраивает. Отличный замес: быстро и качественно!
Ольга
15.01.2017, 18:28Долго выбирали между Gastromix и Gastrorag. В итоге удалось попользоваться двумя моделями. По ощущениям Gastromix работает погромче, замешивают примерно одинаково. у Gastromix есть защитная крышка для дежи - удобная штука. Gastrorag помощней. В общем каждый для себя сам решает что важней)
Настя
16.12.2016, 14:10РЕЖИМЫ РАБОТЫ ОБОРУДОВАНИЯ
1. Крюк для теста
Используется для замеса хлебного теста. Муку и воду следует добавлять в дежу в соотношении
1:0.6. Максимальный разовый замес не должен превышать 2 кг. Замес производится последователь-
но на 1, 2, 3 скорости. Время замеса на каждой скорости – 2 мин, суммарное время замеса – 6 мин.
2. Венчик
Используется для взбивания яиц, сливок и т.п. на 4, 5, 6 скорости. Длительность непрерывной рабо-
ты – 5 мин. Максимальная загрузка – 16 яиц.
3. Битер
Используется для замеса жидкого теста, приготовления крема, картофельного пюре и т.п. на 1 – 6
скорости (в зависимости от консистенции смеси). Заполнение дежи – не более 2/3 объема.
Олеся
17.11.2016, 17:22Согласен, аппарат достойный. Бизе делает очень крутое. Плотное тесто тоже нормально месит.
Анатолий
17.11.2016, 17:08Отличный тестомес. Есть все нужные насадки. Скорости регулируются хорошо. Звук при работе ровный.
Артур
24.04.2016, 17:37Отличный тестомес: насадки есть все что нужны: плотное тесто, мягкое тесто и крема. Мощности 1000 Вт вполне хватает даже для плотного теста: для пасты и т.д.