Многофункциональный комбинированный паровой шкаф BELTRATTO VFMC 4600

Стиль исполнения: Hi-Tech  

Классы энергопотребления  (по стандарту EN 50304)  А

Потребление энергии (по EN 50304) при обдуве горячим воздухом: 1400 Вт.

Функциональное оснащение:  

Объём рабочей камеры: 31 л.

Полезный объем рабочей камеры: 27 л

Внутренние размеры камеры, ширина 340

Внутренние размеры камеры, высота 250

Внутренние размеры камеры, глубина 410

Электронная система парообразования

Приготовление на пару: устанавливаемый диапазон температур в ˚C 40-100

Профессиональная выпечка: устанавливаемый диапазон температур в ˚C 100-230

Обдув горячим воздухом: устанавливаемый диапазон температур в ˚C 40-230

Деликатное приготовление

Режимы приготовления для гурманов

Оттаивание

Климатический датчик

Индикация наличия накипи

Текстовый дисплей

Сенсорное управление

Камера из стали

Освещение

Объём канистры для воды, л 1,2

Индикация наличия воды оптическая / акустическая

Электронные часы с функцией отключения

Автоматика отсрочки старта

Режим ожидания

Температурный зонд

Блокировка управления

Стальной перфорированный противень 

Стальной неперфорированный противень

Стальная решётка

Технические данные: 

Потребляемая мощность, кВт 2,2

Напряжение, В   220-240

Частота, Гц 50/60

Длина сетевого кабеля, м 1,2

Размеры прибора в мм:  

Ширина 597

Высота 460

Глубина 550

Размеры ниши для встраивания в мм:  

Ширина 560

Высота 450-460

Глубина 560

Страна производства: Италия